Có những năm vườn nhãn trổ bông trắng xóa mà cuối mùa trái lác đác, người ta đổ cho thời tiết, cho phân, cho giống. Ít ai nghĩ tới chuyện trong tuần hoa nở, trên cây có bao nhiêu con ong ghé. Ong đen, cách gọi quen của nhiều người dành cho các loài ong dú thân nhỏ màu đen, là một trong những vị khách chăm chỉ nhất của hoa cây ăn trái.
Bài này dành cho chủ vườn cây ăn trái: ong đen làm được gì cho từng loại cây, cách bố trí tổ theo mùa hoa, và những việc trong vườn vô tình đuổi ong đi.
| Cây | Hoa ra sao | Ong đen giúp được gì | Lưu ý |
|---|---|---|---|
| Nhãn, vải | Chùm lớn, hoa nhỏ, nở kéo dài | Chuyển phấn giữa hoa đực và hoa cái trong chùm | Hoa nở nhiều đợt, cần ong suốt cả giai đoạn |
| Chôm chôm | Hoa nhỏ, nhiều cây cần phấn từ cây khác | Mang phấn qua lại giữa các cây gần nhau | Đặt tổ giữa các hàng cây |
| Xoài | Chùm bông dài, hoa li ti | Là một trong nhiều côn trùng ghé, cùng ruồi và ong mật | Bông xoài hay bị phun thuốc trừ rầy, cẩn thận giờ phun |
| Bưởi, cam, quýt | Hoa thơm, nhị lộ | Ghé đều vào buổi sáng | Nhiều giống tự đậu được, ong giúp đậu đều hơn |
| Sầu riêng | Nở về đêm | Ghé phụ vào sáng sớm | Bên thụ phấn chính là dơi, đừng kỳ vọng nhiều vào ong |
Nhìn bảng sẽ thấy ong đen không phải phép màu cho mọi cây. Chúng làm tốt nhất với hoa nhỏ, nở thành chùm, nở vào ban ngày. Đặc điểm của từng loài ong nhỏ có trong chuyên mục Các loài ong dú.
Nhiều chủ vườn đặt tổ ong dưới mái hiên cho tiện xem. Với ong đen, cách này phí. Chúng làm việc chủ yếu quanh tổ, nên tổ đặt sát nhà thì phần lớn công sức rơi vào cây cảnh, rau sân, còn hàng nhãn cuối vườn ít được ghé.
Cỏ dại ra hoa nhỏ giữa hai mùa hoa của cây ăn trái là thức ăn nuôi đàn. Phát sạch thì đàn đói, quân hao, tới mùa hoa chính không còn đủ ong.
Khói làm đàn hoảng, có khi bỏ tổ. Chọn chỗ đốt xa khu đặt thùng.
Đàn vừa làm việc cật lực cần mật dự trữ để hồi sức. Lấy quá sát dễ làm đàn suy. Nếu muốn có mật, lấy ít và để lại phần lớn cho đàn.
Muốn đặt ong đen cho vườn, nên chọn tổ đã nhân bằng tách đàn, quen sống trong thùng, không phải tổ đục từ cây rừng. Trại Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh nuôi và nhân tổ ong dú giống, làm mật ong dú, hộp quà mật và sản phẩm từ sáp ong dú như son dưỡng môi, và quen với chuyện đặt tổ giữa vườn cây ăn trái miền Nam. Ai muốn tận mắt thấy cách bố trí tổ giữa vườn có thể đăng ký tham quan trại. Cách đưa tổ về vườn an toàn có ở chuyên mục Vận chuyển & thả tổ.
Ong đen là cách gọi của nhiều người dành cho các loài ong dú thân nhỏ màu đen. Chúng không có ngòi đốt, sống thành đàn trong hốc cây hoặc thùng nuôi.
Ong giúp đậu trái đều hơn nhưng không nên coi là thay thế mọi biện pháp. Kết quả còn phụ thuộc giống, thời tiết, dinh dưỡng và lượng ong trong vườn.
Chiều muộn khi ong đã về tổ, tránh lúc hoa nở rộ, và bịt cửa tổ hoặc dời tổ tạm thời. Đọc kỹ nhãn thuốc, tránh loại độc với côn trùng thụ phấn.
Không. Ong đen lấy mật và phấn từ hoa, không đục trái. Đôi khi chúng ghé trái chín nứt để lấy nước ngọt nhưng không phải nguyên nhân gây hỏng trái.
Để đàn nghỉ, giữ hoa phụ quanh vườn, kiểm tra kiến và độ ẩm định kỳ. Nếu đàn đông có thể tách thêm tổ để vụ sau có nhiều ong hơn.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →
Ong đen ở rừng tràm U Minh làm tổ trong thân tràm rỗng, luôn cao hơn mức nước mùa mưa. Cách nhận tổ, đọc mùa ngập và điều người nuôi vùng tràm cần biế
Ong đen trong vườn dừa thường làm tổ ở thân dừa mục, gốc cây xen và bờ mương, lấy phấn mật từ buồng hoa dừa nở gần quanh năm cùng cây xen dưới tán.
Những con ong đen nhỏ bu trên hoa nhãn, chôm chôm, xoài ở miệt vườn thường là ong dú, nhưng ong dú lại gồm nhiều loài. Cách nhận ra chúng ngay trên câ
Ong đen là nhóm ong dú nhỏ thân sẫm, nhưng rất dễ nhầm với ong ruồi, ruồi giả ong hay ong dú màu nâu. Điểm quyết định cho từng cặp và phép thử tờ giấy
Ở Tây Nam Bộ ẩm cao quanh năm, đàn ong đen bản địa giữ tổ khô ráo tốt hơn đàn từ nơi khác. Cách nhìn tổ chịu ẩm, đặt thùng trong vườn liếp và tránh th
Ong đen loài nhỏ và loài lớn khai thác những khu khác nhau trong vườn: bờ mương, liếp rau, hàng dừa, vườn cây trái. Cách đặt thùng theo nguồn hoa và l
Nhận biết các loài ong nhỏ bản địa hay bị nhầm với ong dú: ong ruồi, ong muỗi, ong đen không ngòi, các loài ruồi giả ong. Thiên về phân biệt hình thái.