Nhiều người gọi ong dú thân sẫm là ong đen. Ở những nơi độ ẩm luôn cao, như vườn sát sông rạch, vùng có nồm ẩm hay những tháng mưa dầm, đàn ong đen vừa tách gặp nhiều mối nguy hơn bình thường. Lý do đơn giản: vết cắt trong tổ chưa liền, mật rỉ ra, không khí ẩm giữ mùi lâu, và đó là thứ ruồi, kiến, nấm mốc chờ sẵn.
Phần cắt chia đã có nhiều bài nói. Bài này tập trung vào khoảng một tháng sau đó, lúc người nuôi hay chủ quan nhất.
| Mốc | Nhìn gì | Làm gì nếu có vấn đề |
|---|---|---|
| Ngày 1–3 | Mật rỉ ra khe, ong bu quanh vết dính | Lau khô bằng khăn sạch, dán lại khe bằng băng keo hoặc sáp |
| Ngày 4–7 | Ruồi nhỏ bay lượn quanh thùng, kiến bò lên chân giá | Bổ sung dầu vào chén chân giá, bịt mọi khe trừ cửa |
| Tuần 2 | Ong ra vào ở cửa, có con mang phấn | Nếu cửa vắng hẳn, nghi mất chúa hoặc ruồi phá, cần mở kiểm |
| Tuần 3 | Ống cửa được sửa, kéo dài | Tốt. Giữ nguyên, không đụng vào |
| Ngày 28–30 | Mở nhanh: ô mới, mốc, bầu vỡ | Vớt bầu hỏng, lau mốc, đóng lại nhanh |
Ruồi nhỏ đẻ trứng vào bầu phấn, giòi nở ra ăn phấn và lan sang phần nuôi con, đàn yếu có thể sụp trong vài tuần. Dấu hiệu: ruồi bé xíu chạy nhanh trên nắp thùng, mùi chua lạ, khi mở thấy giòi trắng lổn nhổn trong bầu.
Kiến vào được một lần là có thể kéo cả đàn kiến đến khuân ấu trùng. Chân giá phải đặt trong chén dầu nhớt cũ hoặc nước pha xà phòng, kiểm tra mỗi ngày vì mưa có thể làm tràn hoặc lá rụng làm cầu nối. Cắt cành cây chạm vào thùng.
Mốc trắng, mốc xanh ở góc thùng thường do hơi nước đọng. Kê thùng cao, dưới mái che thoáng, không cho nước mưa tạt. Khi kiểm tra cuối tháng, lau mốc bằng khăn khô, nếu đáy thùng ẩm thì lót một tấm gỗ mỏng đã phơi khô.
Muốn tìm hiểu thêm về chỗ đặt và cách thả tổ sao cho bớt ẩm, xem mục Vận chuyển & thả tổ.
Người nuôi vài thùng thì nhớ được, nuôi nhiều thùng lại tách cùng đợt thì rất dễ sót. App quản lý trại ong cho ghi ngày tách và nhắc lịch kiểm từng thùng. Ai cần nguồn giống đàn ong dú khỏe để thay đàn hỏng, hoặc muốn mua mật ong dú, hộp quà mật, son dưỡng môi sáp ong dú, có thể tham khảo trại Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh.
Ong đen thường là tên gọi dân gian cho các loài ong dú thân sẫm màu, không phải một tên loài chính xác. Cách chăm sau tách là như nhau.
Kiểm khe hở, lau sạch mật rỉ, thu nhỏ cửa, đặt bẫy giấm bên ngoài. Nếu cửa tổ vắng ong thì mở kiểm có giòi không.
Ở vùng ẩm thì không nên cho nước đường vì dễ lên men. Chia đủ bầu mật, bầu phấn lúc tách là cách tốt nhất.
Khi cửa tổ có ong mang phấn đều và lúc mở cuối tháng thấy ô mới xây ở phần nuôi con.
Mốc ít thì lau và phơi khô chỗ đặt. Mốc lan rộng, gỗ mục thì chờ đàn ổn định rồi mới chuyển sang thùng khô.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Ong đen ở Bắc Bộ co lại khi rét, chậm hồi qua nồm ẩm. Cách ghi nhật ký quan sát ba tuần, mở thùng xác nhận và chọn lúc trời ấm ổn định để chia đàn an
Miệt vườn ẩm, mưa chiều, nhiều kiến và mối: những sự cố hai đàn ong đen mới tách hay gặp, cách nhận ra từ ngoài và xử lý mà không phải mở thùng tìm ch
Năm lỗi hay gặp khiến trại ong đen nhiều tổ mà yếu sau vài năm, nhất là ở vùng ẩm, mưa nhiều, nước nổi: tách liên tục, quên đàn gốc, thùng ẩm mốc, đặt
Mùa nồm ẩm là lúc lộ rõ đàn ong đen nào đủ sức làm đàn mẹ. Phiếu chấm điểm năm mục khi mở thùng, cách đặt thùng để so công bằng và thời điểm tách đàn
Ong đen là loài nhỏ, đàn lặng lẽ nên dễ bị ghép oan. Cách đọc cửa tổ để biết đàn ổn hay đáng lo, ba sai lầm hay gặp khi ghép và các bước ghép đàn ong
Tổ ong đen mới tách đặt trong vườn cây ăn trái hay đứng yên vì những thứ quanh tổ: phun thuốc theo đợt bông, đất ẩm bờ mương, kiến vàng, nắng chiều. Đ
Nhận biết các loài ong nhỏ bản địa hay bị nhầm với ong dú: ong ruồi, ong muỗi, ong đen không ngòi, các loài ruồi giả ong. Thiên về phân biệt hình thái.